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- 1、酒糟如何处理
酒糟如何处理
1、有可能的话尽量只用当天出厂的的啤酒糟来进行发酵处理(有条件的最好是先进行粉碎处理,再降解处理,效果极好)。
2、酒糟水处理方法如下:生物处理法:利用微生物将酒糟水中的有机物分解为无机物,常用的生物处理方法包括活性污泥法、生物膜法等。化学处理法:利用化学药剂将酒糟水中的有机物和悬浮物沉淀下来,常用的化学处理方法包括混凝沉淀法、氧化法等。
3、糯米醪糟是一道菜品,主料是糯米,配料是酒曲、纯净水,通过将糯米放入容器中发酵以及冰箱冷藏的做法而成。食材:糯米1000克、酒曲6克、纯净水(或凉白开)600克左右。制作方法 提前一晚将糯米用水浸泡到用手可以轻轻碾碎。糯米上锅蒸到软熟,大概30-40分钟。
4、米酒渣怎么处理 大米酒渣富含丰富的营养物质,用途也比较多:可以将其水洗两次之后,添加到白面中制作成美食;将其清洗干燥后,研磨成粉剂,添加其它助剂做饲料;将其酒渣混合泥土用于浇花;将其干净的酒渣进行冷冻后,用于泡水喝。
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